数月前から、高知県で初めてインド式カレーを味わうことができるようになりました。この新しい食べ物を経験したいと思う人がたくさんいると思いますが、また反対に、カレーの本物の喜びを発見するのをちょっと躊躇している人がいると思います。オーイ！高知はインド料理マサラレストランのコック長のスリラ・スンダラルさんをインタビューして、自分の人生と日本でカレーを作ることについて話してきました。

オーイ！高知（以下ＯＫ）：なぜ高知県に来ましたか。

スリラ・スンダラルさん（以下ＳＳ）：高知にインド料理レストランがなく、新しく開店するということで転勤して来ました。

ＯＫ：他に日本で働いたことがありますか。

ＳＳ：三重県で一年間で、それから、宮崎県で一年間に働いていました。その後、徳島県に引越しして、そこで７年間３ヶ月に働いていました。

ＯＫ：家族と一緒に来ましたか。

ＳＳ：いいえ、独身です。一人で暮らしています。

ＯＫ：自国によく帰りますか。

ＳＳ：休暇として一年に一回帰ることができます。